据澳洲新报报导， 随着新冠疫情继续影响澳洲的劳动力，昆州、新州和维州部分地区的超市已经出现了空货架，一些超市被恐慌性抢购所淹没。
新州农民协会主席杰克逊（James Jackson）表示，尽管过去几个月天气恶劣，但新鲜食品的生产水平仍不错，并敦促消费者不要恐慌性购买。他说，我们的种植者正将大量农产品送往悉尼批发市场 Sydney Markets。
而农民们也报告了一些零售商趁机涨价。杰克逊说，遗憾的是，我们已经看到一些公司和个人利用检测的稀缺性和空货架为契机，提升他们的价格，所以我们会要求 ACCC 密切关注零售商，以确保他们不在新鲜水果和蔬菜农场价基础上大幅涨价。
新州的农民们还呼吁州和联邦政府以及大型超市尽快寻找向农民提供快速抗原检测的方法，以便他们能够保持食物链的供应。
杰克逊说，现在农业部门面临的最大挑战是工人生病和缺乏快速抗原检测，这两者结合在一起，造成了你听说的这些更广泛的供应链问题。如果我们的农民不能把这些食品从他们的田地里拿出来，它们就不会出现在超市的货架上。
据澳洲新鲜农产品联盟称，国家内阁正在考虑的新指导方针将在本周内让水果和蔬菜重返超市货架。该组织行政总裁罗杰斯（Michael Rogers）曾警告说，由于供应链问题和工人短缺，水果和蔬菜可能会在地里烂掉。
澳洲健康保护主要委员会发布的指南修改了在重要食品和杂货生产、制造、物流和配送设施工作的新冠接触者的定义。
在配送人员短缺导致超市商品短缺后，联邦政府努力解决供应链问题。联邦副总理楚斯（Barnaby Joyce）说，澳洲并没有耗尽粮食，不过随着 Omicron 变种继续传播，澳人确实需要冷静一点，理性行事，停止囤积物品，只购买必需品。如果大家都以为是世界末日即将来临去疯狂抢购，东西就会被买光。
罗杰斯说，已经宣布的改变密切接触者要求的措施非常受欢迎，因为它们让系统恢复了产能，但情况仍然非常紧张。
由于这些变化，他预计超市的货架将在下周开始摆满。
澳洲蔬菜和土豆行业的尖峰机构也继续感受到新冠肺炎的影响，行政总裁库特（Michael Coote）也呼吁采纳这些指导方针。他说，我们的种植者仍然感到来自澳洲采摘工人和包装工人短缺的压力，而隔离的额外压力正在给蔬菜生产商带来进一步的压力，因为他们难以找到替代员工来填补空缺。
