西澳报告17例 由食用生蚝引发的胃肠炎病例

据SBS中文报导，在西澳，自9月下旬以来报告了17例与副溶血性弧菌感染有关的胃肠炎病例。过去四年，西澳的副溶血性弧菌感染病例年均6例，与过去6周内录得的17例形成鲜明反差。

西澳卫生部在13日发出公告，建议西澳人避免食用产自南澳的生的或半熟的生蚝。

在这17例最近报告的病例中，除了一名患者报告说吃了半熟的生蚝外，其他都报告说生吃了生蚝，其中11例与原产于南澳的生蚝有关。目前西澳卫生部门正在开展工作，以确定其余病例的潜在来源。

到目前为止，没有证据表明产自西澳当地或除南澳以外的各州的生蚝与西澳出现的病例有关。

西澳卫生部门建议，产自南澳的生蚝在食用前需烹饪，该部门也鼓励人们在处理生的贝类后用肥皂和水洗手。