澳大利亚消费者将能在Woolworths及Coles超市看到仅需20澳元一只的西澳岩龙虾(WA Rock Lobsters),这仅为去年同期价格的一半。
岩龙虾是由分布在西澳沿海地区的许多捕鱼家庭提供的,Woolworths在12日发布声明称,今年预计将向本地消费者推出35吨以上的龙虾,是去年(约6.5吨)的5倍以上,以支持受到出口限制严重破坏的龙虾企业。
Woolworths肉类和海鲜部门负责人达汀(Tim Dudding)表示:“龙虾一向被视为圣诞餐桌上的奢侈品,所以我们很高兴今年能让更多的家庭吃到龙虾,同时也支持本地产业。”
“我们支持今年购买更多的岩龙虾,这将为西澳的生产商提供一条途径,将更多的龙虾推向国内市场,而传统上这些龙虾都是出口的。”
西澳Geraldton Fishermen’s Co-operative的首席执行官马修·罗特(Matthew Rutter)表示:“对澳大利亚的海产品出口商来说,这是艰难的一年,最新的限制措施进一步挑战了许多企业,但Woolworths决定在澳大利亚各地的超市里销售更多的岩龙虾,这对像我们这样的渔民自营的合作企业来说是一个巨大的改变。”
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该公司是全球最大的龙虾处理厂商之一,占西澳龙虾捕捞产业约60%的份额,为成千上万的渔民、行业雇员提供支持。
除Woolworths外,该公司还与IGA、悉尼鱼市场等机构合作,并招募了200余名当地员工专门处理与这些零售商的合作对接事宜。
澳大利亚龙虾市场高度依赖中国,数据显示2018-19财年,94%的澳洲龙虾销往了中国。
深受中国消费者喜爱的澳大利亚龙虾也深受澳中贸易摩擦影响,此前有报道称,中国拒绝澳大利亚龙虾通关或者是延期通关48小时,令新鲜龙虾难以存活。